Очень актуально! Сегодня же открою исследования в своей «кухонной лаборатории»: сделаю все опыты, которые тут приведены. Уже пару недель с сомнением употребляю то, что купила. Написано на банке :»мед из цветов расторопши (чертополоха)» — при покупке был прозрачным и жидким, через два дня загустел так, что «отколупать» кусочек можно только с помощью ножа!! Не понимаю что это может означать. Вкус, как будто бы, вполне приличный, но всё-таки сомнения очень сильные. Думала о том, как же проверить самой его химический состав… и вот! вы , как всегда, пришли на помощь. Спасибо, Света!
Отлично, ставлю закладку. Хотя, мед покупаю в магазине. 🙂
Про мед очень интересно, очень люблю с ним чай пить!
Очень актуально! Сегодня же открою исследования в своей «кухонной лаборатории»: сделаю все опыты, которые тут приведены. Уже пару недель с сомнением употребляю то, что купила. Написано на банке :»мед из цветов расторопши (чертополоха)» — при покупке был прозрачным и жидким, через два дня загустел так, что «отколупать» кусочек можно только с помощью ножа!! Не понимаю что это может означать. Вкус, как будто бы, вполне приличный, но всё-таки сомнения очень сильные. Думала о том, как же проверить самой его химический состав… и вот! вы , как всегда, пришли на помощь. Спасибо, Света!
Люблю мед, да и полезный он очень, а теперь буду знать как не попасться на подделку. Благодарю Вас!